1張圖片

“做過一次炸鮮奶，感覺這次的牛奶小方和它的做法很類似，正好朋友來家里，吃了以后說有一種果凍的感覺，看來是挺不錯的~”

食材明細

主料 牛奶 140g 椰蓉 5g

輔料 白砂糖 15g 玉米淀粉 20g

甜味口味煮工藝十分鐘耗時簡單難度

椰蓉牛奶小方的做法步驟

1

稱取牛奶。

2

加入玉米淀粉。

3

加入白砂糖。

4

小火加熱，不斷攪拌。

5

慢慢的到達濃稠狀態，關火。

6

稍微放涼，倒入模具中，冷藏定型。

7

定型好以后取出，切成小塊兒。

8

在椰蓉里滾一圈。

9

裝盤。

他稱李女士的問題已經解決 10

O(∩_∩)O哈哈~

11

我又澆了一點兒巧克力醬。

12

開吃啦~

小竅門

煮牛奶的過程一定要全程小火，不停的攪拌。