感覺很幸福吧
2022-03-08
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“以前圍著老公一個人轉,感覺很幸福!
現在不得不說自己有了寶寶后,重心全在小家伙身上了,他的衣食住行,吃喝拉撒全都得包辦,還得辦得妥妥貼貼,不然老公也有意見,呵~!當然,自己也是不可能馬虎的!
原來這就是父母對子女的愛,現在也真真切切感覺到了為人父母的不容易!所以,必須得說爸爸媽媽,我愛你們!
這個湯是給八個月以上寶寶煮的瘦肉水,因為添加了正宗的新會陳皮,所以變得尤為特色與別具風味!而且,湯真的特別清甜,我和老公也很愛喝?。。ㄋ悦看巫龅臅r候,都是做一家三口的份量?。┊斎?,也有不喜歡陳皮的,可以省略??!但風味就大相徑庭了?。ㄒ部梢越袦?,只是煮的時候相對較短,用浸的方式,按廣東話直接譯過來的?。?/p>
食材明細
主料 豬里脊肉 250g
輔料 新會陳皮 1/3個 姜絲 少許
配料 鹽 少許
咸鮮口味煲工藝三刻鐘耗時簡單難度
陳皮瘦肉水的做法步驟
1
這其中的低價保證:保證店慶期間家電價格低于同期同城同規模其他家電賣場價格 豬里脊肉用刀刮成肉泥;
2
盛入盤中,加入姜絲,拌好備用;
3
陳皮提前泡發,洗凈切成細絲備用;
4
鍋中煮約1L-1.25L的水(約四-五碗),加入陳皮絲
5
冷水放入肉泥,煮開;
6
大火煮開后如果有血沫就撇掉,轉小火煲約20分鐘左右,然后加入少許鹽調味,關火!
7
不要動它,就這樣一直放到湯溫為止,然后喝之前再加熱一下,喜歡的可以下點蔥花,也可以不放
小竅門
1、豬里脊肉會比瘦肉浸出來的湯更清甜,但肉會比較柴些,但是這樣煮出來,大人沾點醬油也很好吃的!最好選用土豬??!
2、一歲以下的寶寶飲用,鹽要盡可能的少放,喝的習慣的,鹽不放亦可!一歲以上的可適量添加,但要少,別讓寶寶吃習慣重口味了啊,這樣對身體不好!
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